l'atelier des chefs !

17 juillet 2009

L'atelier des chefs c'est un cours de cuisine de 2 heures avec un grand chef cuisinier dans un cadre super: boutique-cuisine, tout pour faire des merveilles !

A la base c'était un cadeau pour ma maman, qui (parceque c'est la meilleure des mamans) ma renvoyer la pareille et ma offert la même chose ! Du coup, direction la capitale entre mère et fille pour un aprés-midi Macarons !

Au programme :

macarons aux caramels et beurre salé

macarons chocolat et fruit de la passion

macarons aux pistaches et cerises griottes

macarons aux fruits rouges

Prochaine étape : refaire la même chose à la maison ! Du coup nous avons dévalisé la boutique : colorant alimentaire, poche à douille etc ... Ba, oui il faut bien mettre toutes les chances de notre coté pour pouvoir réitirer l'exploit de cet aprés-midi : de beaux macarons avec une coque toute lisse et croquante !